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以技術高級研修提升促進茶產業振興--浙茶集團承辦的2020茶產業振興技術人才高級研修班成功舉辦

http://www.7845873.buzz/ 2020/11/18 9:37:25 瀏覽次數:58 信息分類:食品招商 編輯:小敏
2020年11月11日-13日,茶產業振興技術人才高級研修班在杭州龍塢茶鎮舉辦。本次研修班由浙江省人社廳指導,浙江省茶葉標準化技術委員會支持,浙江省茶葉集團股份有限公司承辦。

2020年11月11日-13日,茶產業振興技術人才高級研修班在杭州龍塢茶鎮舉辦。本次研修班由浙江省人社廳指導,浙江省茶葉標準化技術委員會支持,浙江省茶葉集團股份有限公司承辦。

浙江省供銷社黨委委員、副主任沈省文,浙江省供銷社茶葉處副處長陳星,浙江省茶葉產業協會會長、浙茶集團董事長兼總經理毛立民,浙江省茶葉商會、浙江大茗堂茶葉科技公司總經理方育敏出席開班儀式,開班儀式由浙茶集團辦公室主任、研修班班主任夏兵主持。

沈省文副主任代表省供銷社對本次辦班表示祝賀。他結合自身進入茶行業的體會,指出三點,一是茶具有特有的屬性,茶蘊含在中華傳承中,體現著生活中的人文精神,我們暢游在這個行業,勢必更懂得生活、更懂得人生;二是茶產業進入一個挑戰期,如何更好地開發應用茶資源,如何更好地利用更多的營養成分,茶行業要學習其他行業的做法,為本行業的發展添磚加瓦;三是時代賦予了茶行業更多的使命,今天茶產業遇到的問題,有產業本身的問題,也有市場大環境的問題,需要更多茶人開拓創新、迎難而上。

本次研修班采取線下與線上相結合的方式。授課師資有工程院院士陳宗懋,浙江省供銷社黨委書記、主任邵峰,浙江省茶葉產業協會會長、浙茶集團董事長毛立民博士,浙江茶業學院執行院長張士康教授,浙江大學茶葉研究所所長王岳飛教授,中華供銷合作總社杭州茶葉研究院所長王盈峰高級工程師等業內專家學者。

陳宗懋院士圍繞茶葉質量與綠色防控相關內容進行授課,他強調,要正視農藥對茶葉產業發展的作用,特別是產量增加滿足普通群眾日益增長的需求;要清醒認識到農藥的危害,做到不適用違禁農藥和農藥殘留管理,逐步用更的防治技術替代化學防控;茶葉產業鏈的利益相關者都要行動起來,共同保障茶葉飲品和食品質量。

邵峰主任以“新時代茶產業高質量發展”為主題,系統介紹近年來茶產業地位在明顯提升同時也面臨著茶產品供給不能適應市場需求、產業發展急需轉型升級等難題。他提出,要用創新、協調、綠色、開放、共享發展新理念,推進茶業供給側結構性改革,加快轉變茶業發展方式,調整優化產品結構,創建現代茶業產業體系,構建出一個產出、產品優質、資源節約、環境友好的新發展格局。

毛立民會長以“六茶共舞 融合創新--茶產業發展的‘詩與遠方’”為主線,通過茶產業的發展現狀及困境、茶產業發展的理念與踐行、茶產業的融合創新發展之路三個方面進行分享交流。他提到,第六產業的提出本質是產業融合的深化,目的是實現農民增收,促進農業現代化發展。茶產業發展要依靠文化和科技雙引擎,爭取融入更高層次的分工,進入更高一個層次的國內、雙循環。

張士康院長分享“新形勢下茶產業優化發展路徑”, 他認為,我國茶業迎來發展黃金機遇期;宏觀瓶頸在于供需失衡和功能浪費;現代茶業則走茶資源“全價利用,跨界開發”之路,構建茶與食品、醫藥、日化、食用菌等多學科交叉創新體系,實現時間、空間、產業三維開發,探索茶葉社區、產業園區、御茶街等融合商營模式,推動國茶主動走向世界。

王岳飛所長發言主題為“科技創新與茶產業發展”,他提到,只有科技創新才可扭轉茶葉產品在市場多以初級原料性產品為主的低附加值形象,推動茶產業跨越式發展,更可以實現我國茶農經濟收入的高增長。工業化升級是對傳統茶生產制造從農產品向現代工業制造轉變的革新。用現代消費品的思維,引入科技去推動茶行業產品的標準化。

王盈峰所長從“什么是規劃、如何編制規劃、規劃實踐案例”三個方面介紹茶產業發展規劃與實踐,他表示,茶葉作為我國傳統特色農業產業和茶區經濟支柱產業,要深刻認識并準確把握國內外市場經濟形勢新變化新特點,科學制定茶葉產業相關規劃,對于推進農業現代化,促進國民經濟發展等方面具有十分重要的意義。

參加研修班的學員共計60余人,分別來自省內重點產茶地區的茶產業行政主管人員、茶葉企業家和茶葉研究及茶相關高級技術人員等。

本次研修班旨在從茶產業三產融合、茶產業質量、茶資源綜合利用等方面,對麗水、衢州、臺州、寧波、杭州等我省重點產茶地區及貴州、陜西、山東、福建等相關產業幫扶地區的茶產業技術人員進行茶葉相關領域培訓,幫助理清從農業生產、加工、流通、銷售到服務的全產業鏈建設思路,助推茶產業的高質量發展,助力茶產業振興。

來源:浙茶官網

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